מן הים:  (1 לבחירה)

* פילה סלמון – סלומון בעשבי תיבול על מצע קרם בטטה.
* פילה סלמון בקייצ'ין – סלומון בתנור בקראסט 12 תבלינים בנוסח ניואורלינס.
* סטיק סלומון – אפוי בתנור ברוטב עגבניות פיקנטי.
* סטיק סלומון – אפוי בתנור בעשבי תיבול ויין לבן.
* אמנון בעשבי תיבול – פילה אפוי בתנור בעשבי תיבול ופילה לימון.
* אמנון מזרחי- פילה אפוי בתנור ברוטב פיקנטי בליווי גרגירי חומוס.
* אמנון אסייאתי – פילה מושחם בתנור בקראסט פלפלים ורוטב אסייאתי.

 

ממולאי הדודאים: (1 לבחירה)

* רימוני פסטייה – רימוני בצק פילו במילוי נתחוני פרגית, אגוזים, בצל, וסילן

   תמרים, מוגש בליווי קונפיטורת עגבניות שרי.

* רול אסייאתי – גלילת פילו במילוי רצועות עוף ושלל ירקות מוגש בליווי רוטב צ'ילי

   ותלתלי בצל ירוק.

* סיגר קובני - גלילת פילו במילוי רגו בקר צנוברים ועשבי תיבול בליווי רוטב טחינת

   פלפלים חמה.
* מעורב הדודאים – רצועות פילה עוף ופרגית עם בצל מטוגן מוגש בליווי מוס תפו"א
* מעדן חצילים – קונכיות חציל ממולאות בבשר וצנוברים בליווי רוטב טחינת עגבניות
* טורטיה מקסיקנית- במילוי בשר/עוף.

 

פינת השדרוגים -EX

* גלילת סול - במילוי ירקות ברוטב צרפתי.
* הדודאים – דואט אמנון וסלומון בעשבי תיבול, מוגש בליווי סלט בייבי.
* דג מושט אפוי - מטוגן על מצע חסה בתוספת לימון.
* דג פורל אפוי - מטוגן על מצע חסה בתוספת לימון.
* דג דניס אפוי - מטוגן על מצע חסה בתוספת לימון.
* כבדי עוף - נתחוני כבד עוף צלויים בנוסח רוסיני מוגשים על מצע טוסט מלחם

  בריאוש וצ'יפס בצל.
* כבד עוף מזרחי - על מצע מוס תפוחי אדמה ושערות קדאיף עם צ'יפס בצל.